こんにちは。
今日は雨です☔。
タロウとルーカスも、外に出ることが出来ず、朝から厩舎のなかで退屈そうにしています(・へ・)。
さて、前回10月28日の里山学校Vol.3の時に、種まきをした「にんじん」。
約10日ほど経って、芽が出てきました~!(*^▽^*)
まだまだ出てきたところと、これから出てくるであろうところ、まちまちですが💦。
これからの寒さに耐えて、ギュッと甘みや香りが濃縮された野性味ある美味しいにんじんになっていきます!
楽しみですね♪
🐴馬と言えば「にんじん」を連想する方も多いと思いますが、タロウとルーカスもやっぱり「にんじん」が大好き♡なので、収穫期には鼻をピクピクさせて欲しがります!
とは言え、甘みが強く糖度が高いので、「あげすぎ注意!」です。
甘くて美味しいものをたくさん食べると、人間と同じで馬も病気になってしまうので・・・( ;∀;)。
さて、↓ハーモニーガーデンの畑仕事を担当してくださっている「佐藤さん」。80歳過ぎているとは思えない気力と体力で、いつも美味しいお野菜を育ててくださっています。
それはそれは丁寧に土を起こし、タロウとルーカスの堆肥を入れ、鋤きこんで。
発芽したばかりの「にんじん」をバックに決まっていますね~!
が・・・💦
よく見ると・・・(・_・;)
チャック開いてませんかーっ!!( ̄▽ ̄;)
あぁ もぅ… さとうさん…(~_~;)。